INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
Quantidade: 5 g | |||
% VD (*) | |||
Valor energético (kcal) | 7 kcal | ||
Carboidratos (g) | 0,9 g | ||
Proteínas (g) | 0 g | ||
Gorduras totais (g) | 0 g | ||
Gorduras saturadas (g) | 0 g | ||
Gorduras trans (g) | 0 g | ||
Fibra alimentar (g) | 0 g | ||
Sodio | 0 mg |
O Tempero do Chef com Curry é uma mistura especial de especiarias selecionadas, criada para realçar o sabor dos mais diversos pratos. Com um toque exótico e aromático, é ideal para carnes, aves, peixes, legumes, sopas e molhos, trazendo cor, aroma e sabor marcante à sua receita.
Cebola desidratada
Confere um sabor levemente adocicado e base aromática suave ao tempero. Ideal para dar corpo às receitas.
Alho desidratado
Intensifica o sabor dos pratos com seu perfil marcante e tradicional. Essencial em receitas salgadas.
Curry
Mistura aromática de especiarias (geralmente cúrcuma, coentro, cominho, pimenta e gengibre). Traz um sabor levemente picante, exótico e muito perfumado. Dá cor e personalidade ao tempero.
Orégano
Erva seca de sabor forte e herbal. Equilibra o perfil do curry, combinando bem com carnes e molhos.
Salsa desidratada
Leve e refrescante, ajuda a suavizar a mistura e oferece um toque verde que harmoniza visualmente.
Óleo de soja
Utilizado para fixar os aromas e reduzir a dispersão dos temperos voláteis. Também ajuda na aderência do tempero aos alimentos.
Pimenta-do-reino
Acentua o sabor com leve ardência e toque picante. Combina bem com o curry e cominho, reforçando o perfil exótico.
Cominho
Especia terrosa e levemente amarga, muito usada na culinária indiana e brasileira. Está presente também na composição do curry.
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