Tempero bife acebolado geralmente se refere a uma mistura de condimentos pronta, vendida em saquinhos ou potes, criada para temperar carnes (especialmente bifes) com o sabor típico do bife acebolado caseiro — aquele bem douradinho com cebola refogada, comum na culinária brasileira.

📦 Como é um tempero pronto de bife acebolado?

Ele costuma incluir:

• Alho em pó

• Cebola em pó ou desidratada

• Sal

• Pimenta-do-reino

• Colorau ou páprica

• Realçador de sabor (como glutamato monossódico)

• Ervas e especiarias (às vezes orégano, louro ou cominho)

É um produto usado para facilitar o preparo — é só misturar na carne e pronto.

🧑‍🍳 E no sentido caseiro (feito na hora)?

O tempero do bife acebolado costuma ser:

• Sal, alho, pimenta-do-reino

• Um toque de vinagre ou limão

• Depois o bife é selado e vem a cebola fatiada dourando junto com o suco da carne.