O damasco desidratado é uma fruta de coloração alaranjada intensa, textura macia e sabor adocicado com leve acidez, que se torna ainda mais marcante após o processo de desidratação. Muito apreciado por sua versatilidade e valor nutricional, o damasco seco é uma opção prática e saborosa para quem busca um lanche saudável ou um ingrediente especial na culinária.

Rico em fibras, potássio, ferro, vitamina A (na forma de betacaroteno) e antioxidantes, o damasco contribui para a saúde intestinal, a regulação da pressão arterial, a prevenção da anemia e a proteção da visão e da pele. É também uma boa fonte de energia natural, ideal para repor as energias ao longo do dia ou antes de atividades físicas.