O cravinho em pó é obtido da moagem dos botões florais secos do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum), uma especiaria aromática tradicionalmente usada tanto na culinária quanto na fitoterapia.
Com sabor picante, adstringente e levemente doce, o cravo em pó é conhecido por seu intenso aroma e por conter compostos bioativos com alto poder antioxidante.
✅ Propriedades funcionais
Antioxidante potente (rico em eugenol)
Ação digestiva e antisséptica natural
Pode ajudar a aliviar dores leves e inflamações
Usado como antimicrobiano natural
Popular em fórmulas para saúde bucal, imunidade e energia
☕ Como utilizar
Chás e infusões: 1 a 2 g (1/2 colher de chá) por xícara
Tempero natural: em bolos, sobremesas, caldos, molhos e vinhos quentes
Composto energético ou digestivo: em blends com canela, gengibre, cúrcuma, etc
