INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad: 20 g
% VD (*)
Valor energético (kcal) 80 kcal
Carbohidratos (g) 6 g
Proteína (g) 7 g
Grasas totales (g) 4 g
Grasas saturadas (g) 0,5 g
Grasas trans (g) 0 g
Fibra dietética (g) 3 g
Sodio (mg) 0 mg
Calcio 41 mg
Hierro 3,1 mg
La soja es una legumbre extremadamente nutritiva y versátil, reconocida por su alto contenido de proteínas de buena calidad, además de ser rica en fibra, grasas saludables (especialmente omega-3 y omega-6), hierro, calcio, potasio, magnesio e isoflavonas —compuestos naturales con acción antioxidante y efectos beneficiosos sobre la salud hormonal y cardiovascular.
