Es una especia premium, conocida por su vibrante color dorado, sabor delicado y aroma único. Obtenido de los estigmas secos de la flor del azafrán, el azafrán molido es la forma práctica y versátil de este manjar, ampliamente utilizado en la cocina global para enriquecer platos y añadir sofisticación. Además de su uso gastronómico, el azafrán también es valorado por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
