La sal de parrilla con chimichurri picante es una versión más intensa de la sal tradicional con chimichurri, ideal para quem curte um toque apimentado nos pratos. Ele une o sabor das ervas e especiarias do chimichurri (como orégano, salsa, alho, cebola and páprica) com pimenta calabresa ou otras pimientas secas, além dos cristais médios do sal de parrilla, que son perfectos para grelhar y asar.
Para que servir:
Churrascos con personalidade: Perfecto para dar sabor e picância a carnes rojas, frango e linguiças. Pode ser usado antes de la brasa, como tempero seco, ou depois, para finalizar con sabor.
Legumbres grelhados ou assados: Legumbres como batata, abobrinha, pimentão e berinjela ganham mais vida con o toque picante y aromático.
Marinar carnes: Misturado con azeite o vinagre, vira una base óptima para marinar frango, costelinha o até peixe.
Pão de alho picante: Misture com manteiga e espalhe no pão antes de assar — ¡éxito garantizado!
Petiscos y porciones: Utilice sobre batatas rústicas, polenta frita, milho assado ou mesmo pipoca para dar un toque especial.
Pratos do dia a dia: Vai bem em arroz, feijão, ovos mexidos ou até numa salada — se você curte picância, esse sal é um coringa.
Ventajas:
Picância equilibrada: Generalmente não é super ardido, pero dá aquele calor gostoso que realça o sabor.
Aroma y sabor intensos: una combinación de ervas, alcohol, pimientos y sal cria um tempero completo.
Pronto para usar: Prático, rápido y sem sujeira na cozinha.
