INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad: 5 g

% VD (*)

Valor energético (kcal) 18 kcal

Carbohidratos (g) 1,7 g

Proteínas (g) 0,5 g

Grasas totales (g) 1,1 g

Grasas saturadas (g) 0,2 g

Grasas trans (g) 0 g

Fibra dietética (g) 1,2 g

Sodio 0,34 mg

La harina de linaza dorada se produce a partir de semillas de linaza dorada molidas, conservando gran parte de sus nutrientes y haciendo su consumo más práctico y versátil. De sabor suave y ligeramente almendrado, esta harina es un ingrediente funcional que destaca por su riqueza en fibra, ácidos grasos esenciales y compuestos antioxidantes.

Uno de los grandes atractivos de la harina de linaza dorada es su alto contenido en omega 3 de origen vegetal, especialmente ácido alfa-linolénico (ALA), que ayuda a reducir la inflamación, contribuye a la salud cardiovascular y ayuda al equilibrio hormonal. Además, es una excelente fuente de fibra soluble e insoluble, que favorece la función intestinal, prolonga la saciedad y ayuda a controlar el azúcar y el colesterol en sangre.