INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad: 50 g

% VD (*)

Valor energético (kcal) 295 kcal

Hidratos de carbono (g) 10 g

Proteínas (g) 11 g

Grasas totales (g) 25 g

Grasas saturadas (g) 2 g

Grasas trans (g) 0 g

Fibra dietética (g) 6 g

Calcio 125 mg

Hierro 2 mg

Magnesio 135 mg

Harina de Almendras – Descripción del Tema

✅ Qué es

Producto obtenido de la molienda de almendras crudas (con o sin piel)

100% natural, sin aditivos ni conservantes

Alternativa saludable y nutritiva a la harina de trigo

🌿 Características

Textura fina, ligeramente aceitosa

Sabor suave y dulce

Color claro (especialmente sin piel)

Naturalmente sin gluten

💪 Beneficios nutricionales

Rica en grasas buenas (monoinsaturadas)

Buena fuente de proteínas vegetales

Alto en vitamina E, magnesio, fibra y antioxidantes

Bajo índice glucémico: ideal para diabéticos

Contribuye a la salud cardiovascular y al control glucémico

🍽️ Usos culinarios

Ideal para recetas bajas en carbohidratos, cetogénicas y sin gluten

Se utiliza en pasteles, panes, panqueques, tartas, galletas y pastas

Puede reemplazar hasta el 100% de la harina de trigo en algunas recetas

También Se utiliza para empanizar, espesar salsas o añadir cremosidad.