INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad: 100 g

% VD (*)

Valor energético (kcal) 19 kcal

Carbohidratos (g) 4,2 g

Azúcares totales

0,4 gramos

Azúcares añadidos

0,4 gramos

Proteína (g) 1,4 g

Grasas totales (g) 0 g

Grasas saturadas (g) 0,0 g

Grasas trans (g) 0,0 g

Fibra dietética (g) 0,7 g

Sodio 5,7 mg

Los tomates cherry deshidratados son una versión concentrada e intensamente sabrosa de los tomates cherry frescos, obtenidos a través de un proceso de deshidratación lenta que elimina la humedad de los frutos, conservando y realzando su sabor naturalmente dulce y ligeramente ácido. Esta técnica intensifica los aromas y permite una conservación a largo plazo sin necesidad de aditivos artificiales.

Con una textura suave y masticable, los tomates cherry secos son muy versátiles en la cocina. Se puede utilizar en ensaladas, pastas, risottos, panes, salsas, aperitivos, embutidos e incluso en preparaciones gourmet, añadiendo profundidad de sabor y un toque sofisticado. También se puede rehidratar en aceite de oliva o agua tibia, si se desea, para recetas que requieran una textura más jugosa.