INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad: 20 g
% VD (*)
Valor energético (kcal) 62 kcal
Carbohidratos (g) 13 g
Proteínas (g) 0,9 g
Gorduras totales (g) 0,7 g
Gorduras saturadas (g) 0,3 g
Gorduras trans (g) 0 g
Fibra alimentaria (g) 2,2 g
Sodio 0mg
La harina de plátano verde es un alimento funcional procedente del plátano aún no maduro, que pasa por un proceso de secado y secado. El resultado es un fino color claro, con sabor neutro y alto valor nutricional. Este tipo de farinha tem se destaca por sus beneficios para la salud, especialmente por contra amido resistente, un tipo de fibra que no es digerida para el intestino delgado, chegando intacta al colón, onde atua como prebiótico.
El amigo resistente presente en la harina de plátano verde ayuda a regular la glicemia, mejora el funcionamiento intestinal y promueve la saciedad, siendo un gran aliado en las dietas de control de peso. Además, contribuye a la reducción del colesterol y fortalece la microbiota intestinal, ayudando a prevenir diversas enfermedades metabólicas.
