El color templado para feijão combina el urucum (color natural) con una selección de ervas e especiarias suaves y equilibradas, como alho, cebola, louro, cominho, coentro em pó y pimenta-do-reino branca. Esa mistura es feita sollozo medida para armonizar con el sabor del feijão cozido, sin roubar a cena, apenas potencializando el gosto do caldo, deixando el prato mais colorido, aromático e cheio de personalidade.
